Eilen kokeilin fazer suklaata, lemon lime. Sen takana on ohje tartalettiin. Aika hyvää oli .... koristeet flora vispiä ja valkoista suklaata pursotettuna

Tartaletti

3 dl vehnäjauhoja

1/2 dl sokeria

125 g voita

1 munan keltuainen

täyte

3 munaa

1 1/2 dl kuohukermaa

100 g lemon lime suklaata

sekoita taikinan ainekset yhteen ja painele halkaisijaltaan 26 cm kokoiseen piirakkavuokaan. Anna levätä kylmässä n. 20 minuuttia ja esipaista 225 asteessa n. 8 minuuttia. Ota vuoka uunista ja alenna lämpötila 175 asteeseen. Raasta suklaa, sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada pohjan päälle. Paista tartalettiä uunin alaosassa kunnes täyte jähmettyy n. 30 minuuttia ja anna jäähtyä. Tarjoile hedelmien ja marjojen kera...