Näitä on tullut tehtya jo vaikka kuinka monta kakku on kyllä ihanan pehmeää ja suussa sulavaa...

Baileys kakku

200 g digestive keksejä

75 g voita

täyte

3 liivate lehteä

1,5 dl baileysiä

4 dl kuohukermaa

400 g tuorejuustoa

sokeria

4 tl vaniljasokeria

 

Murenna keksit ja lisää voisula painele kakun pohjalle.

liota liivatteet. kuumenna likööri kiuhuvaksi ja sulata liivatteet likööriin . lisää liivate vatkatun kerman ja tuorejuuston joukkoon. lisää sokeria makusi mukaan.   kaada täyte keksien päälle...