Näitäkin tulee tehtyä melkein joka joulu, niinkuin nytkin annan ne kyllä aina lahjaksi. Eipä sitten tule itse syötyä kaikkia. Näissä on valissä mansikkamarmeladia oikeaan ohjeeseen kuuluu kinuskiväliin, mutta en sitä kerinnyt tekemään. ja päällinen on sokerikuorrutusta ja kaakaon värisellä kuorrutuksella olen tehnyt noi raidat.
marmoripiparit
200 g voita
1 dl sokeria
1 muna
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
vatkaa voi ja sokeri lisää muna hyvin vatkaten ja kuivat aineet. paista n. 5minuuttia 200 asteessa
täyte
1,5 dl kuohukermaa
3/3 dl sokeria
3/4 dl fariinisokeria
2 tl voita
1 tl vaniljasokeria
keitä noin 10 minuuttia kermaa sokeria ja fariinisokeria. Tee pisaratesti kylmään veteen että kinuski on tarpeeksi paksua. ota liedeltä ja lisää voi ja vaniljasokeri
Kommentit