tänään aloitin tekeen jouluksi tilattuja kakkuja tässä olisi nyt ensimmäinen. Tein kakun lidl:sta ostamaani silikonivuokaan. ja koristelin eilen tekemilläni pikeerilumihiutaleilla jossa on helmiäistä päällä.
Hedelmäkakku
200gmargariiniä/voita
2 1/2 dl sokeria
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 dl rusinoita
1 pktsukaattia/kakkutäytettä
1/2 hienonnettuja manteleita
2tl leivinjauhetta
vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. lisää hedelmät, mantelit ja kuivat aineet. kaada vuodeltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. paista 175 asteessa n. 45 min
Tein sitten tavallisen taalelikakunkin
Kommentit